Funciona ou só te engana?

A BBC, rede de televisão britânica, criou recentemente uma série de programas sobre a indústria do emagrecimento. Basicamente eles afirmam que o sucesso dessa indústria é baseado no fracasso de toda e qualquer dieta.

Verdade seja dita, dieta é um negócio já fadado ao fracasso mesmo. A não ser que você ache, sinceramente, que vai passar a vida sem carboidrato, à base de sopa de repolho, ou tomando shake industrializado. Perder peso é uma questão quase que de matemática, matemática simples até para quem não tem nenhuma aptidão com números, como eu. Você emagrece quando ingere menos calorias do que gasta. Você pode, de acordo com a sua preferência, optar por gastar mais, fazendo atividade física, ou ingerir menos, com controle alimentar, mas não tem como fugir disso.

Mesmo assim, é insano a quantidade de produtos (naturais ou não), de dietas, de novas atividades físicas e de tratamentos estéticos que são criados todos os dias com esse fim.

Eu nunca usei remédios. Não por fazer a linha natureba mas por saber que remédio não adianta nada a longo prazo. Você emagrece e depois engorda tudo de novo (assim como qualquer outra dieta restritiva). Também não entro na dieta do momento porque tenho horror a não poder comer o que eu quiser, mesmo que de vez em quando. E outra, eu quero ser mais saudável do que magra.

Ao mesmo tempo, eu não resisto a quase nada que me prometa bem estar, mais saúde e menos peso. Se estiver ao meu alcance e couber no meu orçamento, eu tento.

Atualmente faz parte do meu dia-a-dia o uso de 3 desses itens que prometem quase que um milagre: o óleo de coco, o chá verde e a semente de chia. Acontece que toda vez que meu estoque está quase acabando eu me pergunto se vale a pena continuar comprando esses produtos.

Hoje resolvi escrever sobre isso para ver se alguém troca uma ideia comigo à respeito:

 Óleo de Coco

Possíveis benefícios: O óleo de coco virgem gera calor no organismo o o que auxiliaria na perda de calorias. Além disso ele diminui o mal colesterol e aumenta o bom.

Lado B: É calórico e tem gosto de coco (supresa!).

Na prática: Eu consumo uma colher de chá ao dia (sempre misturado com o smoothie de espinafre e frutas que eu tomo na hora do almoço) e não as 2 – 4 sugeridas porque não consegui usar o óleo na hora de cozinhar (continuo usando pouquíssimo azeite de oliva ou spray de óleo de girassol). Consumir puro, então, nem pensar. Até aguento o gosto de coco mas a textura continua sendo de óleo, o que eu acho nojento. A verdade é que até hoje eu não sei se isso faz nenhuma diferença na balança ou no meu bem-estar. Eu emagreci bastante, mas quanto disso é por conta do óleo de coco? Estou realmente na dúvida se continuo comprando o óleo ou se deixo para lá.

Sementes de Chia

Possíveis benefícios: Previnem doenças cardíacas, reduzem o mau colesterol e equilibram a pressão arterial. Também são indicadas para combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Além disso a Chia é fonte de fibras solúveis que formam um composto gelatinoso  no estômago, tornando a digestão mais lenta, resultando num aumento de saciedade e consequentemente perda de peso.

Lado B: Também é muito calórica o que exige cuidado na hora de consumir.

Na prática: A chia é a minha queridinha. Eu uso em forma de farelo, que não altera o gosto dos alimentos. Consumo duas colheres de sobremesa (rasas) ao dia, uma no café-da-manhã (junto com mingau de aveia e frutas secas) e outra no smoothie. Eu realmente acho que a chia me ajuda a não ficar com fome entre uma refeição e outra. Aliás, eu acho que só consigo almoçar um smoothie porque a o mingau que eu como de manha me deixa bastante satisfeita e quase sem fome para o almoço. Não fico sem.

Chá Verde

Possíveis benefícios: Contém grandes quantidades de antioxidantes e outras substâncias, como a cafeína, que favorecem o gasto de energia pelo organismo. Protege o coração e ajuda a evitar o envelhicemento precoce da pele.

Lado B: Eu gosto muito de chá de ervas (principalmente hortelã) mas odeio o gosto do chá verde, que é bem amargo. Além disso, tomado puro, me dá dores horríveis de estômago. Não consigo tomar quente, mesmo no inverno, porque ou tomo num gole só, ou não tomo. Além disso, contém cafeina, o que pode ser um problema para algumas pessoas.

Na prática: Encontrei uma versão do chá misturada à outros ingredientes naturais: abacaxi, flor de lótus, grapefruit que eu consigo tomar sem me sentir mal. Como o gosto não é tão ruim (mas eu também não acho bom) eu espero o chá esfriar e tomo sem nem perceber, pelo menos 3 xícaras por dia. Também não vi de perto nenhum benefício mas acho que mal não faz, não é? Além disso, com o estômago cheio de chá (ou água) eu acabo mesmo comendo um pouco menos. Acontece que não sei se ingerido frio, ou não puro, traz algum benefício.

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Alguém por aí já testou algum desses produtos ou conhece outros que valem a pena?

N.