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Forno e Fogão

Vou mudar sua vida (ou não)

Amiga dona-de-casa, vai dizer que a senhora sabe descascar tomate sem ter nenhum trabalho?

Tá bom que se você for dona-de-casa já deve saber mesmo. Mas ó, em minha defesa até chegar à Irlanda eu não sabia nem quebrar um ovo! Então essa descoberta mudou a minha vida. Só quem já tentou desesperadamente tirar a pele de um tomate com uma faca sabe do que eu estou falando.

Vem despelar um tomate comigo, em 30 segundos:

1) com uma faca, fazer um X na bundinha do tomate, e também do outro lado.

2) mergulhar o tomate em água fervente por 10 segundos

3) tirar da água fervente e mergulhar em água gelada por mais 10 segundos

4) Ele já sai assim se despelando sozinho

5) Ai é só terminar o serviço

Quanto tempo perdido na minha vida, meu Deus. Será que só eu  não sabia disso?

N.

About Author

42 anos; brasileira que mora na Irlanda; mãe de um filhote de irlandês do cabelo vermelho e muito fogo na bunda, de uma pimentinha de olhos grandes e curiosos e de uma caçulinha que é só sorrisos.

26 Comments

  • Carla
    March 25, 2012 at 3:04 pm

    kkkkkkkkkkkkk acho que sim, Nivea. Funciona com pimentões também.
    Beijo

    Reply
  • ka smith
    March 25, 2012 at 3:22 pm

    Hum amiga, acho que sim!
    Essa eu aprendi devia ter uns 6 anos de idade, mas tenho certeza de que vc mudou a vida de alguma dona de casa por aí….

    Reply
    • ka smith
      March 25, 2012 at 3:23 pm

      Btw as fotos me deram vontade de comer tomate com azeite e sal….hahahaha

      Reply
      • Nivea Sorensen
        March 26, 2012 at 7:56 am

        Mas você já nasceu prendada, né amiga? Eu tô aprendendo. haha
        x

        Reply
  • Daniela
    March 25, 2012 at 3:27 pm

    Eu não sabia não. Valeu!

    Reply
    • Nivea Sorensen
      March 26, 2012 at 7:57 am

      Olha aí, uma outra menos informada como eu! haha
      x

      Reply
  • Carol
    March 25, 2012 at 3:28 pm

    caracaaaa

    mudou a minha!

    Reply
  • Veneranda
    March 25, 2012 at 3:31 pm

    Pois é… essa eu também já sabia. Talvez se você tivesse postado sobre isso há mais tempo todas nós já teríamos te dado essa dica de ouro e teríamos evitado alguns bons momentos de crise culinária…
    Eu sendo você faria uma listinha das suas dificuldades na cozinha e trazia pra cá…;)
    Bjo

    Reply
  • Dani Cassar
    March 25, 2012 at 4:45 pm

    Eu fazia diferente, cortava assim e colocava na boca do fogao…haha…meu pai que me ensinou, mas creio que assim vai menos gas e eh menos trabalhoso 😉

    Reply
  • Aline Patrícia
    March 25, 2012 at 4:45 pm

    Fiz o rocambole, que delicia que ficou!!!
    Hummmmmmmmm!
    Obrigada pela dica, fez sucesso aqui em casa!

    Reply
  • Cintia
    March 25, 2012 at 6:20 pm

    Pois eh, como a Ka, essa dai eu tambem ja sabia faz tempo 🙂 Mas uma boa para quem nao sabe 🙂

    Reply
  • Nadja
    March 25, 2012 at 7:16 pm

    Eu também não sabia… será que funciona com batata uahuhahahaha!!! Ou com outras comidas???

    Reply
  • karen
    March 25, 2012 at 8:13 pm

    A minha mae me ensinou q nem a Dani Cassar, na boca do fogao. 🙂 mas eu nunca trntei pq nunca descasco tomate srrsss vai com casca mesmo :)vou tentar desse jeito, um dia 🙂

    Reply
    • Nivea Sorensen
      March 26, 2012 at 7:59 am

      Karen,
      Faço várias receitas (principalmente as de comida de bebê) que pedem o tomate sem pele e sem semente.
      x

      Reply
  • Daniela
    March 25, 2012 at 11:50 pm

    hahahahaha Nívea, eu sabia de colocar em água fervida, mas não tinha cortado o X na cabeça e no bumbum dos tomates! =)

    Facilitou mais ainda, acho óóteeemo evitar desperdício de tempo!

    Beijos, boa semana para vcs!

    Reply
  • Ana Paula, mãe da Béatrie
    March 26, 2012 at 7:18 am

    Nivea! Eu tb so fui descobrir isso quando vim morar aqui na FR!! E mando ver no X na bunda do tomate. Detalhe: eu tb não fazia um ovo frito antes de casar!
    Tenho certeza que a dica sera de utilidade publica!
    Bisous

    Reply
  • lorena
    March 26, 2012 at 8:58 pm

    Mudou a minha vida!
    Obrigada.

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