Mas ao invés dos 10 negrinhos da estória da Agatha Christie esse é um post sobre 8 cupcakes.

Começou com P., a amiga que queria uma encomenda de cupcakes que não fossem muito doces, preferencialmente com maçãs. Acontece que eu sou uma pessoa que acha a vida muito curta para se economizar no leite condensado, e não sei fazer nada que não seja muito, mas muito, muito doce.

Então que lá fui eu procurar uma receita, já que as minhas sempre incluem além do leite condensado, chocolate, nutella ou doce de leite.

Receita encontrada, uma de maçã e nozes, achei que conseguiria fazer sem maiores problemas. Mesmo assim não ia vender (ainda mais para uma amiga) os tais dos cupcakes sem saber se ficariam bons ou não. Resolvi então fazer alguns para o controle Sorensen de qualidade.

Meia receita me rendeu 8 bolinhos. Depois de assados eu tive que abrir um para ver se não estava cru por dentro (já que eu nunca fiz bolo com fruta dentro e não sabia como seria a textura). Quando abri, ainda quente, a casa toda foi invadida por aquele cheiro delicioso de maçã, canela e bolo que acaba de sair do forno. I. veio correndo ver do que se tratava.

Se fosse durante o dia eu acho que teria resistido, mas depois das 10 da noite, tendo jantado (sopa) às 7, não teve jeito. Sabe o fim que o cupcake teve, né? Dividi com I com quem sou casada em comunhão parcial de bens, bolinhos e afins.

Sobraram 7. Hora de testar então a cobertura. Nesse momento eu sou obrigada a admitir que I. lutou contra minha insistência de que o teste de qualidade só estaria concluído depois de testar o cupcake completo. Como eu precisava de uma segunda opinião, de novo dividi o dito cujo com ele. Sabe como é, casamento na alegria e na doença, na riqueza e na pobreza, na dieta e no pé-na-jaca.

Então sobraram 6, que eu teria comido sem pensar duas vezes, não fosse por I. que me convenceu a ir para a cama e esquecer o assunto.

Na manhã seguinte, lá estavam eles. E aí, fazer o quê? Comer e chorar os quilos perdidos? Jogar no lixo? Colocar um aviso no hall de entrada do prédio e tentar fazer uma doação sem fins lucrativos de cupcakes?

Quando minha dieta gritou: “ou eles ou eu!”, eu decidi que era hora de agir e unir o útil ao nem tão agradável assim. Empacotei os cupcakes e resolvi ir fazer a minha doação lá no escritório de I., na tentativa de engordar as colegas de trabalho dele.

Detalhe, fui caminhando. Uma hora de ida, uma hora de volta. A passos rápidos, na chuva, empurrando um carrinho de bebê.

I. chegou do trabalho dizendo que não tinha sobrado nem um cupcakezinho para contar estória, nem uma migalhinha.

Orgulhosa de ter me livrado dos bolinhos fui comemorar o feito com uma pint de Guinness*, porque afinal era Arthur’s Day**!

Sláinte!

N.

PS * eu tomei só meia pint e adivinha? Dividi o resto com I.

PPS ** para saber mais sobre o Arthur’s Day corre lá no blog do meu amigo S. e lê meu post de ontem!