Outro dia aí eu saí da casa da minha mãe e atravessei um oceano sem saber quebrar um ovo. Não, não é exagero eu juro que antes de me mudar para a Irlanda nunca tinha quebrado um ovo.
Daí aprendi a fazer a cama, passar roupa, tive filhos, larguei um “emprego fora” para trabalhar muito aqui “dentro” mas só me senti crescida mesmo, assim importante, assim dona-de-casa, dia desses quando ganhei minha primeira panela de pressão!
Depois de anos fazendo feijão sem a tal da panela (deixando de molho dia e noite e cozinhando horas e horas), marido resolveu me dar uma de presente. Presente. Isso mesmo. Porque ele é desses que me dá batedeira, máquina de costura e agora panela de pressão e eu sou dessas que a-d0-ra.
Aliás, ultimamente tenho percebido que presente bom é presente últil e não fútil. Por isso escolhi ganhar de dia das mães um processador e uma panela elétrica já que os meus estavam para se aposentar e eu não preciso nem de bolsa nem de sapato (mas não dispensei flores e chocolates).
Desconfio que o presente tenha segundas intenções porque meu marido irlandês adora meu feijão preto com bacon e carne de porco (“carninha yummy yummy” como é conhecida aqui em casa) e porque na semana passada todo mundo jantou feijão com gostinho de queimado, já que de uns tempos para cá eu dei para deixar o feijão no fogo e esquecer da vida (vide post anterior, faz favor).
Mas voltando à panela de pressão, contrariando minha mãe, não explodi a cozinha e o feijão ficou uma delícia.
E olha, só tive que ligar para o marido DUAS vezes no trabalho para me ensinar a usar a bendita. Mas ó, culpa da minha mãe que tinha me deixado com trauma por achar que eu ia acabar explodindo a cozinha.
Pudera, né? Eu não sabia nem quebrar um ovo….
Diz aí se esse mundo não gira mais que baiana em desfile de escola de samba?
N.
10 Comments
Bárbara Hernandes
March 8, 2016 at 12:24 pmNunca usei panela de pressão e morro de medo, Nivea. A panela já explodiu com uma vizinha e com minha vó… prefiro cozinhar o feijão por horas mesmo! rs
Thais
March 8, 2016 at 1:15 pmHahaha, eu tenho trauma e nao tenho, nem terei. O molho sempre tem que deixar mesmo, independente da panela. Eu uso a slow cooker que fica perfeito e não tem nem a minha neura de explodir nem o risco de queimar (quanto feijao esquecido e queimado ja foi peo lixo aqui em casa).
X
Dani Bispo
March 8, 2016 at 2:21 pmQue issooooo?! Panela de Pressão é vida. Mas…
Uma coisa que eu faço para não esquecer nada no fogo é programar o timer do celular, Porque senão esqueço mesmo! E tem dado certo . bjssss
Dani Bispo
Mariana Spil
March 8, 2016 at 5:43 pmObaaa!
Eu também aprendi só recentemente a usar a panela de pressão, mas já dei tantos usos! Ontem à noite, por exemplo, foi uma sopa de abóbora e mandioca “a 4 mãos” com a minha sogra que ó, manjar.
No ultimo dia dos namorados ganhei o que, o que? Um liquidificador novinho. Pergunta se achei ruim? Na-na-ni-na-não! Amei! Flores eu planto no jardim, se for pra gastar dinheiro, gaste com coisa útil e duradoura! Rsrs.
Silvana
March 8, 2016 at 7:04 pmNivea,
Se gostar muito e, mais para frente, quiser uma mais segura, compra uma panela de pressão elétrica. Aproveite bastante e seja feliz.
Sil
Juliana
March 8, 2016 at 8:45 pmEu nunca nem toquei numa panela de pressão. Aqui quem faz o feijão é meu pai. hehehehe
marie
March 9, 2016 at 1:04 ammensagemNivea, minha mãe me mandou uma do Brasil, eu trabalhei com eletrodomésticos e com panelas em uma assistência de reparos.
Respeitei tudo direitinho, fogo médio, quando chiou baixei o fogo e meu marido algorando dizendo que ia explodir por ser tecnologia atrasada e tal.
Eu respondia confiante que sim, que iria explodir primeiro o bairro pois somos vizinho de uma gasolineira, segundo a Suíça que é pequenininha no mapa e comíamos tudo bem gostoso.
Hoje tenho três, uma que mais parece uma nave espacial. Linda!
Mas eu simplesmente de-tes-to lavar pq para brilhar e limpar as marcas do alimento quase perco as forças.
Quase nem uso!
Yara
March 9, 2016 at 5:40 pmEu também adoro ganhar coisas para casa de presente hahaha. Ganhei do marido uma panela de pressão eletrica e menina, que coisa BOA!! Ela não abre se tiver pressão, super segura, não faz barulho de tchiii e nem gasta horrores de água pra cozinhar.
Aline Santos Rodrigues
April 25, 2016 at 10:45 pmAdorei seus posts. Me identifiquei muito com todos que li. Adorei ter encontrado vc aqui. Mas não consegui acessar todos? Continue nos presenteando com seus lindos textos. A propósito, concordo que amor com feijão se paga! Rrsrsrs
Nivea Sorensen
April 27, 2016 at 7:30 pmOi Aline, obrigada. Por que você não consegue acessar todos? x