Quando minha irmã veio para Dublin eu pedi que ela trouxesse polvilho para fazer pão-de-queijo. Isso porque, depois de pastel, pão-de-queijo é a coisa que eu mais gosto no mundo das coisas gostosas e engordativas. Tem coisa mais delícia que carboidrato e queijo assim tudo junto? E com café quentinho, então?
Ela trouxe dois pacotes. Um eu abri depois que ela foi embora, usei metade, e fiz pãozinho para mim e para o E. comer a tarde inteira. Não sobrou nenhunzinho para I., mas tudo bem porque ele odeia pão-de-queijo. Vale lembrar que nesse mesmo dia ele chegou em casa, sentiu o cheiro do pão que ainda dominava o apartamento, e perguntou quem tinha vomitado.
O outro pacote eu fiz num dos playdates do E. aqui em casa. Engordei as amigas brasileiras e os filhotes irlandeses delas, porque sharing is caring e eu até posso ficar gorda, desde que não seja sozinha.
Agora a metade daquele pacote que sobrou, eu muito organizada que sou, guardei num pote de sorvete vazio tupperware (leia-se tápauer, como a minha mãe), dentro do armário.
Só que ontem eu voltei finalmente a frequentar às reuniões do Weight Watchers e tinha que me livrar do polvilho. Eu consigo fazer a dieta bonitinha, conto meus pontinhos, emagreço toda semana, só que para isso eu PRECISO não ter nada perigoso assim em casa. Para mim “ter é comer”, se tem eu como. Decidi então comer de uma vez e começar a dieta com a consciência pesada mas com o armário vazio.
E lá fui eu bonita (e gorda) pegar o polvilho do alto do armário, cheia de culpa, toda achando que não devia comer. E sabe o que? O potinho abriu e todo aquelo pó branco finíssimo caiu em cima de mim, do balcão da cozinha, no chão, no meu filho que brincava no meu pé. Uma sujeira monumental.
Foi assim que ao invés de comer pão-de-queijo eu terminei a tarde passando aspirador de pó em todos os cantos possíveis e imagináveis.
Sinal divino, só pode.
N.
22 Comments
Daniela
January 31, 2013 at 3:49 pmhahahahahahaha tadddiiiiiiiiiiiiiinha!!!!
ADORO pão de queijo, ADORO!
Minha mãe faz em casa, faz a receita toda, mistura polvilho, queijo, leite, água quente, sei lá…. é divino e, de longe, um dos melhores sabores da culinária brasileira.
Amo!
Boa sorte no ww!
Beijos!
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:44 pmObrigada, Daniela x
Manu Maia
January 31, 2013 at 3:55 pmAhaha, coitadinha de vc.
Eu tenho dois pacotes de pão de queijo no congelador!!
Os fiz ha algumas semanas, e congelei alguns 😉
Muito obrigada por me lembrar deles, Nivea, vou assar um pacotinho agora, em sua homenagem. =P
Xoxo
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:44 pmManu,
Você é magrinha, pode! Come vários por mim?
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Camila
January 31, 2013 at 4:29 pmMuito tempo que não como pão de queijo. Gosto, mas não sou louca por ele.
Ao menos agora você não ficará com peso da consciência.. hehe
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:44 pmEu comeria diariamente, Camila x
babisenberg
January 31, 2013 at 4:57 pmhmmm pao de queijo é tão bom!!! Também é sempre a encomenda quando vem gente do Brasil nos visitar, ainda que seja possível encontrar nas vendinhas de estrangeiros.
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:45 pmBabi,
Aqui a gente encontra também, mas o polvilho é mais caro, e estava enjoada daquele pacote pronto, sabe?
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Veneranda
January 31, 2013 at 5:23 pmVocê não chorou? Eu teria chorado! E olha que pra comer pão de queijo aqui é só ter vontade e ir ao mercado mais próximo…
Que dó!
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:47 pmChorei pela bagunça, Vere. Tinha acabado de limpar a cozinha. x
klelia
January 31, 2013 at 6:31 pmhahahahaha!
sacanagem,eu chorava…amo(!!!!!) pao-de-queijo.
to comendo quase que todo dia aqui no brasil…minha mae adora fazer
e ateh falou pra mim levar uns pacotinhos…
mas e o medo de pedirem pra abrir a mala…pq neh,pozinho branco,ha!
sera que nao da pra achar em Dublin?
nunca vi.
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Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:48 pmKlelia,
Da para encontrar aquele pacote pronto que não é a mesma coisa, povlilho também mas é mais caro.
Traz sim, por que não?
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Mariana
January 31, 2013 at 7:36 pmAi que dó!!!
Mas… tudo seja pela dieta.
Eu também preciso ter a casa “limpa” de tudo que possa ser engordante, mas ultimamente nem isso tem ajudado… eu invento coisas engordantes mesmo com os mais lights dos ingredientes, e se não tiver ingrediente NENHUM, aí eu sento e choro em franca e sincera depressão (e drama).
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:48 pmIh, igual aqui….
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Carolina Meneses
January 31, 2013 at 10:04 pmEu ficaria revoltada!! Os últimosss, a minha despedida pra começar a dieta?! Nããão! hahahaha
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:48 pmEu fiquei, Carolina x
Gabi Sallit
January 31, 2013 at 11:34 pmNa real? Eu juntava tudo no pote de novo e fazia o pão de queijo, porque o forno matava as porqueiras na hora de assar!
Sou mineira!
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:49 pmGabi, fere minha dignidade dizer que eu até cogitei fazer isso
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Bruna Dalfré
February 1, 2013 at 1:30 amkkkkkkkkkkkkkk
Que azar hein?!
Nada mais gostoso que um pão de queijo e café com leite!!
Bom, pelo menos ajuda na sua dieta………
bjokas!!
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:49 pmPelo menos…
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Celi
February 1, 2013 at 2:58 pmHahahahaha…. fala sério!? Ficou sem nada de polvilho???? Mas acho que era um sinal, para vc não comer e engordar. Na verdade, foi uma ajuda. Não? rs
Também adoro pão de queijo. Quentinho com requeijão…huuuummmm
Beijos
Nivea Sorensen
February 4, 2013 at 4:49 pmMe deu vontade só de ler seu comentário, Celi x