Pretensões e Desabafos

O universo conspira

E daí que eu ando meio borocochô, meio perdida, meio “qual é o sentido da vida pós-maternidade?” e blá blá blá (ou mimimi, como preferir).

Então que acordei ontem decidida a fazer alguma coisa a respeito. Isso mesmo, decidi parar de reclamar e agir. Mentira, na verdade decidi só que ia fazer um bolo. Ou melhor, cupckakes com recheio de brigadeiro de nutella e cobertura de beijinho, que é invenção toda minha e são os meus preferidos.

Acredite se quiser (ou não, se você me conhece e sabe que eu estou bem acima do peso ideal), mas baking me deixa tão feliz que eu não preciso nem experimentar. Dessa vez, como a borocochice anda braba, os cupcakes eram para matar minha azedice mesmo.

Olhei os meus armários e percebi que precisava só de dois ingredientes para a receita: leite condensado (que aqui se chama Carnation) e leite de coco, e fui então ao supermercado.

Chegando lá, decepção número 1:

Leite condensado, só light.

Para piorar as coisas, quando olho para o leite de coco:

Oi? Reduced fat? Cadê a versão full-fat?

Saí do mercado bufando. Onde está o direito de uma pessoa de comprar um leite de coco cheio de gordura e um leite condensado com as 4.500 calorias, todas ne-ces-sá-ri-as para uma receita perfeita, hein?

Sinal dos céus de que eu preciso de um regime ou complô do universo para me manter de mau-humor?

N.

22 Comments

38 anos; brasileira que mora na Irlanda; mãe de um filhote de irlandês do cabelo vermelho e muito fogo na bunda, de uma pimentinha de olhos grandes e curiosos e de uma caçulinha que é só sorrisos.

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January 19, 2012
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22 Comments

  • Cris

    HAHAHAHAHAHAHA… concordo plenamente!!! Onde já se viu não conseguir comer uma delícia com as calórias que você quiser!!!!
    Quando estou muito mal junto tudo, coloco no micro e sai um belo de um brigadeiro pra se comer de colher… rsssssss
    Tudo bem que a culpa depois é infinita, mas na hora me deixa MUITO feliz!!!

    BJOUXXX

  • Miriam

    O que interessa e ingerir o que tanto quer 😀
    Beijo

  • Dani Cassar

    Haha, leite de coco em concordo que tem que ser o bem gordo…rsrs
    Mas aqui em casa so usamos esse leite condensado light e eh uma delicia, pelo menos eu nao vejo diferenca entre o normal e o light…rsrs

    Bjs

    • Nivea Sorensen

      Dani,
      Ja usei o leite de coco com menos gordura, mas não gostei muito do resultado. Fico com medo de estragar a receita com o light. Será que não faz diferença mesmo?
      Beijos

  • Carla

    HAHAHAH
    Você pode até estar borocochô, mas alegrou meu dia 🙂
    Também adoro a terapia do bolo, mas pro resultado ser completo, tenho que comer. Nunca nessa vida que eu consigo fazer cupcake só pra ficar olhando!

    • Nivea Sorensen

      Ah, obrigada Carla. Pelo menos meu mau-humor serviu para alguma coisa.
      Beijos

  • claudia

    Bom dia !!!!!!!!

    Nivea cozinhar é um dom maravilhoso ,e terapia tambem , eu tenho uma certa dificuldade com doces apresentação , mais sempre me arrisco principalmente pq amo agradar filhos marido e amigos ….Agora confesso que evito ficar inventando muito pq tenho sentido necessidade de me ver mais bonita , depois de 5 meses de ter meu segundo bebe estou 3 quilos acima do peso , barriga não voltou e o detalhe ( muito importante) orçamento no limite do limite pq o que o marido ganha é pro básico e decidimos que não vou voltar a trabalhar e deixar o pequeno na escolinha já , por aqui vc sabe como é mesmo pagando …enquanto o tempo passa ,vou curtindo meus gatinhos minha casa , e tudo de bom que isso proporciona pq o de ruim o melhor é não dar muita proproção.

    Nivea , bjão

    Claudinha

    • Nivea Sorensen

      Claudinha,
      O dia em que eu tiver só 3 quilos acima do peso, como um bolo inteirinho só para comemorar.
      Beijos

  • Cesar Sinicio

    Quando é pra comer doce tem que ser DOCE pra valer! mwheahaeh! =D

    Mas pode ser um desafio: dá pra ficar gostoso mesmo sendo light?

  • Karina M.

    Ní,

    Também ando super borocochô, cansada e chorona.
    Como estava muito infeliz com os quilos a mais, fui a um médico ortomolecular e comecei meu tratamento essa semana.
    Então, agora estou borocochô e com fome! rsrs Só posso comer um bombom por dia. E só! Nada mais de doces.
    vamos ver até onde vou aguentar.
    Coma os cupcakes por mim!
    E vamos que vamos!
    Beijocas

    • Nivea Sorensen

      Ka, celebre. Um bombom por dia você ainda está no lucro.
      Beijos e boa sorte

  • Manuelle M.

    AHhahaha! Sua borocochice super animou meu dia, passado em claro, diga-se de passagem.

    Mas como disseram aí em cima, Nivea, o importante náo é o low/full fat o importante é comer o que puder pra sanar esse borococho mood. 😉

    Beijo e fica bem!

    PS: Fazia muuuuito tempo que eu não ouvia/lia alguém dizer essa palavra. Rsrs

  • ka smith

    Amiga, tenho uma idéia infalível:
    Fazer um bolo engordativo desses e me dar novamente de presente de aniversário, como no ano passado! 🙂
    Que tal????
    Tô disponível! 😀

  • Tatiane do Carmo

    Ri litros.
    Eu também prefiro o full-fat.
    Só o açucar e a gordura extrema fazem a borocochice melhorar.
    Muito bom o post do desabafo, não me sinto mais um extra-terrestre.
    bjs.
    Tatiane.

  • Thaísy

    Hum… Por falar em bolo delicia, agora eu lembrei que estou com sua receita de chesecake e não fiz até hoje! Tenho que fazer uma daquelas resoluções de ano novo pro meu maridovski e colocar: Comprar um fogão com um forno decente para minha esposa linda!!
    rsrsrs

    Um beijo Ni!

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